致病菌有很多种,例如:金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、溶血性链球菌、志贺氏菌、单核增生李斯特菌、霉菌、致泻大肠埃希氏菌、粪链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、铜绿假单胞菌等
致病菌检测范围沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、弯曲杆菌属、阪崎肠杆菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、大肠埃希氏O157:H7/NM、致泻大肠埃希氏菌、溶藻弧菌等;
致病菌检测项目含量检测、密度检测、浓度检测、活性、繁殖速度、毒性、稳定性、残留检测等