叶黄素检测范围
叶黄素片,蓝莓叶黄素,儿童叶黄素,叶黄素酯软糖,叶黄素胶囊
叶黄素检测项目
主要成分检测,营养成分检测,化学成分检测,组合成分检测,含量检测,提取物检测,液相检测,挥发物检测,药典检测,酯含量检测,定性检测,色价检测等。
叶黄素小知识:叶黄素,别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等,自然界中与玉米黄素共同存在,是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶绿素a,推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。多种绿叶的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西兰花、冬瓜、青萝卜、玉米等都含有非常大量的叶黄素,正常均衡的日常饮食就可摄得比补充剂更多的量。
叶黄素是含氧类胡萝卜素的统称,作为食品添加剂主要用于食品、饮料、化妆品、保健品、婴幼儿食品添加当中。此外,叶黄素作为着色剂也常用于饲料添加剂当中。在我国,叶黄素的标准很明确,产品指标规定可以依据GB26405-2011 《食品添加剂 叶黄素》 、GB/T 21517-2008《饲料添加剂 叶黄素》检测。检测方法可以依据 GB/T23187-2008《饲料中叶黄素的测定 高效液相色谱法检测》、GB 5009.248-2016《食品安全国家标准食品中叶黄素的测定》、 NY/T 2008-2011《万寿菊及其制品中叶黄素的测定 高效液相色谱法》这三项标准。
在此,可能有人就会问了,这些标准名称定义都十分准确,指向的产品也十分有针对性,哪有什么混乱的?想要得到这个问题的答案,我们需要先理清几个概念“叶黄素”、“黄体素”、“玉米黄质”、“总叶黄素”“含氧类胡萝卜素”“总类胡萝卜素”。GB26405-2011对于“叶黄素”的适用定义则仅为以万寿菊油膏皂化精制的产品,这其中总胡萝卜素含量要求不小于80.0%,叶黄素要求不小于70.0%,玉米黄质要求不小于1.0%。